Готовим мамалыгу для рыбалки

О том, что на кукурузу рыба ловится очень хорошо, знает каждый рыбак. Но, если с обычными зернами все очень просто: открыл баночку, купленную в магазине и готово, то с кукурузной кашей, то есть мамалыгой, следует повозиться. Люди, которые могут по праву считаться мастерами в ловле рыбы, очень щепетильно относятся к приготовлению наживки и прикормки. При этом часто изобретаются новые рецепты и более удобная технология.

Для каждого вида рыбы и для определенного водоема существуют собственные варианты приготовления наживки. Мамалыга очень удобна, так как позволяет экспериментировать с добавками и ароматизаторами и подстроится под вкус конкретной рыбы.

Куша из кукурузной муки значительно более универсальна, чем обычные зерна. Ее структура позволяет не только насаживать ее на крючок, но и применять, как подкормку во время ловли с использованием пружинки. Помимо этого, шарики из правильно сваренной мамалыги можно подбрасывать, как подкормку на месте закармливания рыб.

Об этих качествах мамалыги известно многим, но сварить хорошую наживку умеет не каждый. Правильная кукурузная каша должна отлично держать форму, чтобы иметь возможность держаться на крючке, пока не будет проглочена рыбой.

Чтобы приготовить правильную мамалыгу понадобится кукурузная мука, белая пшеничная мука, ароматические приправы, пара полиэтиленовых пакетов и кастрюлька с водой. При этом муки из кукурузы должно быть втрое больше, чем простой пшеничной. Последняя служит для того, чтобы каша получилась крепкой и хорошо держалась на крючке.

Прикормку такого типа необходимо готовить за несколько часов до того, как вы отправитесь на рыбалку, так как каше необходимо настояться. Наиболее ароматной мамалыга получается, если мука будет предварительно обжарена на сковороде без добавления масла. После этого два вида муки требуется хорошо перемешать.

Далее отправляем смесь в варочную емкость и разбавляем водой. Жидкости должно быть столько, чтобы масса напоминала по консистенции сметану. Затем можно добавить ароматизатор, к примеру, мед, сахарный песок либо ванилин. Все это перекладывается в плотный пакет, а после еще в один, для большей надежности.

В таком виде каша заливается водой и варится минут сорок. Не снимая пакета, мамалыге дают полностью остыть, после чего берут с собой на рыбалку. В этом случае продукт не испортится даже при высокой температуре воздуха.

Некоторые предпочитают варить кукурузную кашу в тканевом мешке, но в полиэтилене она сохраняет больше аромата, который так нравится рыбам!